Зэп Холцер "тогтвортой аж ахуй" (permaculture) гэдэг үгийг сонсохоосоо хамаагүй өмнө үүнийг амьдралдаа хэрэгжүүлж байжээ. Түүний өөрийнх нь гэр бол тогтвортой аж ахуйн хамгийн сайн жишээ юм. Тэр өөрийн гэр-диваажингаа бүхий л амьдралынхаа туршид УХААЛГААР хөдөлмөрлөн бий болгосон юм. Тиймээс ч түүний амьдралын асар баян туршлагыг "Sepp Holzer's permaculture" буюу Холцерийн стиль, Холцерын арга гэж нэрийдэх болжээ.
Тэр зөвхөн дэлхийг аврах сайн үйлсэд маш том жинтэй хувь нэмэр оруулаад зогсохгүй, үүнийгээ хэрхэн бизнес болгож мөнгө олох боломжтой вэ гэдгийг үлгэрлэн харуулж чадсан гавъяатай.
Хамгийн гайхалтай нь, тэр Альпийн нурууны тэсгим хүйтэн уулын өндөрт байх өөрийн гэрийн нэгээхэн хэсэгт Ойрхи Дорнодын уур амьсгалын нөхцөлийг бүрдүүлж нимбэг, жүрж тариалан ургуулдаг. Цөөрөм хийхэд түүнийг гүйцэх хүн байхгүй.Зэп Холцерт талархалаа илэрхийлж түүнээс суралцья!
Эх сурвалж: http://www.richsoil.com/
